Le plus dangereux dans le Piranha, ce sont ……les arêtes ! Le redoutable prédateur se pêche à Apatou comme une misérable truite, à la cuillère, à la mouche, mais quand même ça mort mieux avec un morceau de viande de poulet, il a évidemment de petites dents bien pointues mais une fois sorti de l’eau, ce poisson n’a pas une saveur extraordinaire, il serait mieux de le laisser à sa place remplir sa tâche de charognard. Ceci dit , l’animal pas plus que les rares caïman surtout familiers des petites criques , n’empêche pas, surtout dans les kampoes qui s’égrènent entre Saint Laurent du Maroni et Apatou , la population locale de faire au bord du fleuve sa lessive , sa vaisselle , sa toilette et ……ses besoins naturels à l’aube et au crépuscule . Je n’aime pas du tout tuer et vider ce poisson , c’est pourquoi j’évite dorénavant de passer trop près au crépuscule du site de pêche préféré de Pierre , médecin Alsacien qui vient régulièrement de Bischwiller faire des remplacement ici en même temps q
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